Замороженное лето

Для того, что бы почувствовать вкус лета, природа не нужна. Какая разница, что происходит за окном, когда у каждого есть крыша над головой, а с ними двумя мы способны на многое! Например, возьмем и соберем друзей на праздник Мороженого! Вы сколько сортов знаете? Сколько бы не вспомнили, их гораздо больше! Итак, что нам необходимо для веселого праздника?

Даже хорошо, что нет солнца, наше экзотическое мороженое не растает. Начнем?

Смешная афиша

Интерьер в мороженом стиле

  Забавные аксессуары: лампочки и гирлянды

Не менее забавные аксессуары: часы, значки, тематический настенный декор

Тематическая скатерть для праздника

И … само мороженое!

Клубничное, шоколадное, ванильное, фисташковое, сырное… А мы предлагаем удивить гостей невероятной экзотикой. Главное, уговорить их попробовать! Потому что дальше они уже сами не смогут остановиться.

Жареное мороженое

Родина этого экзота — Мексика. Но сейчас его подают практически во всех крупных ресторанах мира. Сильно замороженные шарики мороженого с яблоком обваливаются в кляре и на несколько секунд погружаются во фритюр. Вы запомните этот десерт на всю жизнь!

Мороженое с беконом

А что собственно что тут удивительного? Мы любим утку с яблоками, свинину с черносливом, курицу с грушей, плов с изюмом. Для мороженого бекон следует специально приготовить. Его обжаривают в масле до хрустящего состояния — глазируют, а когда он остынет, добавляют в мороженое. Те, кто пробовал, говорят, что вкусно.

Черное мороженое

Не пугайтесь! И хоть оно черно, как плодородная почва, душа у него осталась прежняя. Это тоже самое привычное нам мороженое, только с добавление молотого черного кунжута. Для чего? Для оригинальности).

Луковое мороженое

Из лука можно сделать много блюд. Если его пассировать, то горечь и острота уходит, остается нежность и уникальность вкуса. Эта масса в смешении с яйцами, молоком, сливками, сахаром и ванилью превращается в удивительное лакомство. Ароматное и очень вкусное.

Кукурузное мороженое

Идея в том, что кукуруза отдает свой неповторимый аромат молоку, в котором варится долго-долго. Из этого молока и получается мороженое. Люди отзываются о нем, как о чем-то восхитительном.

Томатное мороженое

Новое — это хорошо забытое старое. В Советском Союзе, в то время, когда на прилавках Елисеевского магазина продавались рыбные торты, можно было найти и томатное мороженое. Помидоры, сливки, чеснок, лавровый лист и свежемолотый перец… Интересное и вполне съедобное сочетание. Особенно его ценят в Японии.

Чесночное мороженое

Пожалуй, все-таки на любителя. В чесночное пюре добавляют сливки и молоко, смешанные с протертым желтком. Легкий аромат чеснока, возможно, гармонирует с остальными ингредиентами. Попробовать стоит, вдруг понравится.

Морковное мороженое с карри

Это даже не экзот! Морковь всегда было основой для разного вида сладостей. Например, цимус — сладкое блюда еврейской кухни — состоит из протертой моркови, кураги и изюма. Слово вошло в русский язык как синоним «наслаждения». Поэтому в сочетании с молоком, яйцами, сахаром и специями, оно просто не может ни быть вкусным.

Мороженое с перцем

Кажется, это оксюморон! Однако, детей не обманешь. Раз попробовав, они просят его снова и снова. Хитрость в том, что в процессе замораживания перец постоянно перемешивают, в результате чего он распределяется равномерно.

Имбирное мороженое

Удивите им гостей! Маринованный имбирь перемалывают в блендере вместе с сахаром и пломбиром, затем разливают в формочки и замораживают. Вкус у имбиря… особый. Если он кому нравится, мороженое придется по вкусу.

Мороженое с зеленым чаем

Вариант для тех, кто считает калории и поддерживает здоровый образ жизни. Конечно, взбитые сливки не самая полезная вещь для талии, но в тандеме с зеленым чаем, вред меньше. Рецептов приготовление множество, выберите любой!

Золотое мороженое

… Фишка в том, что оно самое дорогое, потому что в порцию добавляют тончайший слой золотой фольги, редкие ягоды и фрукты. Предполагается, что небольшое количество золота полезно для здоровья. Несмотря на то, что порция стоит… $1000, оздоравливающий эффект вызывает вопрос, а вкус…  Судите сами, если будет такая возможность. Для кого-то одна цена заставит испытать невероятные ощущение… приятные или неприятные).

Картофельное мороженое

Этот рецепт вызывает в памяти сюжет одного из эпизодов популярного сериала «Друзья». Помните тот момент, когда Моника доверила Речел приготовить десерт?

Из-за того, что странички в кулинарной книге склеились, Речел, неизощренная в кулинарии, положила слоями вишню, малину, горчицу, мясо с горошком и лук, а сверху украсила сливками.

Новое картофельное мороженное, вероятно, тоже придумала Речел. В нем колбаса, картофельное пюре, соус и зеленый горошек. Если помните, Джо понравилось!

Напоследок, мы обращаем ваше внимание на то, что мороженое отлично заменяет солнце! Жаркое светило необходимо для жизни, потому что стимулирует в организме выработку серотонина — гормона счастья. Самое вкусное лакомство на земле действует точно также, как весеннее солнышко после долгой зимы. Так что окружайте себя друзьями, хорошей музыкой, красивым декором и всеми видами мороженого, какие вам нравятся, — отличное настроение вам обеспечено!