Я уже говорила, как сильно я люблю мороженое? А особенно летом — когда жара сама тебе подсказывает: «съешь пломбирку», «съешь пломбирку» ?
Я даже подрабатывала в школе в киоске «Инмарко» и подъедала мороженки каждый день. А теперь представьте, как я радовалась, когда узнала, что не только могу приготовить мороженое дома без машины, но и что это легко сделать буквально из трех ингредиентов. ???
Всего три ингредиента! Теперь мороженое ест вся моя семья, только уже домашнее, качественное, и даже еще более вкусное.
Ингредиенты:
1. Сливки «Петмол» 33%, 0.5 л — 1 шт
2. Ванилин, 1 г — 2 пакетика
3. Сгущенное молоко 1/3 банки.
4. Шоколад (опционально)
Мы не используем машину-миксер, но блендер в этом конечно поможет, потому что иначе придется взбивать руками))
1. Сливки выливаем в тарелку, взбиваем блендером медленно 1 минуты
2. Высыпаем туда ванилин, оба пакетика сразу, взбиваем 2-3 минуты
3. Выливаем тонкой струйкой сгущенку, по вкусу. Для средней сладости — примерно 1/3 обычной банки. Взбиваем
4. Шоколадная стружка по вкусу.
Господи, как же хорошо и вкусно!!!!!
Это может Вам понравиться:
