Как профессионально составить букет за 9 шагов: советы флориста

Хотите почувствовать себя гуру флористики? Не покупайте готовый букет, а сделайте его самостоятельно, проявив творческий подход. А помогут в этом инструкции эксперта.

Создание цветочной композиции своими руками не такой сложный проект, как вы думаете. Конечно, вам понадобятся подходящие материалы, но эксперты говорят, что аранжировка цветов — это скорее искусство, чем наука. Другими словами: не зацикливайтесь на этом. «Я призываю людей не думать как профессиональный цветочный дизайнер, — говорит Джозеф Марино, флорист из Флориды. — Я считаю, что это только вызывает беспокойство и чувство неполноценности. Цветочная композиция дома должна быть веселой и творческой».

Материалы и инструменты

Вам понадобятся:

25-30 живых цветов
Зелень
Острые ножницы или цветочный нож.
Проволочная сетка или держатель-лягушка
Ваза или другой сосуд
Вода
Отбеливатель или перекись водорода
Лимонный сок или белый уксус
Столовый сахар

Шаг 1: Купите цветы и зелень

Первым делом вам нужно приобрести цветы и зелень. Марино предлагает искать самые свежие цветы, которые вы можете себе позволить. «Независимо от того, получены ли цветы с цветочного рынка или магазина, использование качественных материалов всегда делает аранжировку цветов более увлекательной», — говорит он. Если вы решите срезать цветы из своего сада, Марино советует делать это рано утром и дать им постоять в течение нескольких часов, прежде чем создавать композицию.

Шаг 2: Подберите цветы

Вы можете делать подбор во время покупки или срезки. Или взять материал и разобрать его уже дома. Марио говорит, что легче работать с мягкой цветовой палитрой, схожей по оттенкам, чем с яркими, смелыми цветами с высокой контрастностью. Он также рекомендует использовать максимум три цвета в композиции для создания целостного образа.

Старайтесь использовать разнообразные текстуры и формы. «Если вы решили использовать купленные в магазине розы или хризантемы с жесткими прямыми стеблями, дополните их чем-то более мягким и непринужденным, например гортензиями или тюльпанами», — говорит Марино.

Нсомби Вудсон, художница-ботаник и основатель компании The Woodson Bloomery, говорит, что также полезно выбирать разные размеры. Большие, средние и маленькие цветы сделают вашу композицию более многослойной. Для вазы шириной 10-15 см вам понадобится около 25-30 стеблей цветов плюс немного зелени. «Листва добавляет композиции текстуру и движение, поэтому подумайте о том, чтобы собрать пару сортов разной зелени», — говорит Вудсон.

Шаг 3: Подрежьте цветы

Разложите цветы и зелень на столе по видам цветка или листвы. Затем используйте очень острые ножницы или нож для цветов, чтобы срезать стебли под углом, что, по словам Марино, поможет им впитать больше воды. Ваши цветы и зелень должны быть примерно в 1,5-2 раза выше выбранного вами сосуда. Например, если ваш сосуд имеет высоту 20 см, Марино говорит, что высота цветов должна составлять около 30-40 см. Сейчас также подходящее время обрезать поврежденные бутоны и листья на стеблях. Марино рекомендует обрезать все листья, кроме верхнего слоя. Вы всегда можете подрезать больше позже, если в вашей композиции достаточно листвы.

Шаг 4: Увлажните цветы

После подрезания выбранных цветов подержите их в теплой воде не менее часа. Вудсон говорит, что этот процесс предотвращает попадание в срезанный конец стебля пузырьков воздуха.

Шаг 5: Сделайте консервант для цветов

Чтобы ваши цветы оставались свежими дольше, Вудсон предлагает сделать консервант для цветов своими руками, который помогает противодействовать накоплению бактерий и питает ваши цветы. Она смешивает 5 литров воды, 4 чайные ложки бактерицида (отбеливатель или перекись водорода), 4 столовые ложки кислоты (лимонной или белого уксуса) и 4 столовые ложки столового сахара. Добавьте немного воды в вазу и держите ее под рукой для будущего букета.

Шаг 6: Добавьте основу в вашу вазу

Выбрав сосуд, используйте проволочную сетку или держатель-лягушку, чтобы придать композиции структуру.

Шаг 7: Добавьте зелень

Затем из зелени создайте рамку вазы, чтобы обозначить диаметр и высоту вашей композиции. «Добавьте зелень по периметру вазы, чтобы получить ее диаметр, а затем добавьте зелень в центр вазы, чтобы увеличить высоту», — говорит Вудсон.

Шаг 8: Добавьте цветы

Наконец, пришло время добавить в композицию цветы. Марино предлагает начать с 6-8 стеблей, а затем постепенно добавлять больше. Лучше всего сначала добавить цветы-основу, а затем заполнить их цветами-наполнителями. Надежно прикрепите их все к проволочной сетке или ленточной сетке, если вы их используете. По ходу дела часто переворачивайте букет. «Постоянные поворот и оценка расположения со всех сторон позволит вам контролировать общую форму», — говорит Вудсон.

Шаг 9: Наслаждайтесь своим творением

Как только вы будете довольны своей композицией, пришло время насладиться ей. Марино предлагает хранить цветы в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Если вы развлекаетесь и нуждаетесь в оформлении столов, находящихся на солнце , обязательно используйте цветы, которые обычно растут на ярком солнце, например подсолнухи, циннии или розы.