Ингредиент, который должен быть в вашем завтраке, чтобы запустить метаболизм

Говорят, что завтрак — это самое важный прием пищи, но если вы не включаете в него один конкретный ингредиент, то вы не даете достаточный толчок метаболизму, чтобы запустить процессы пищеварения с самого утра.

Как объясняет дипломированный диетолог Рейчел Кларксон, работающая в сотрудничестве со Swisse Me, «смысл завтраков в том, чтобы запустить ваш метаболизм». Вот почему многие диетологи, включая Рейчел, рекомендуют не пропускать этот прием пищи, даже если вы сильно торопитесь.

«Длительный период без еды может замедлить обмен веществ, поэтому я всегда рекомендую своим клиентам не пропускать завтрак. Он дает вам энергию на весь день», — рассказывает Рейчел. «Когда вы просыпаетесь, ваши запасы энергии невелики, поэтому завтрак пополнит их, чтобы у вас было оптимальное количество энергии для начала дня».

По словам диетолога, завтрак должен обеспечивать вас всеми необходимыми элементами, включая белки, углеводы, полезные жиры, клетчатку, витамины и минералы. Но один из этих макроэлементов — особый герой, который обязательно должен присутствовать в завтраке: клетчатка.

«Завтрак, который содержит клетчатку, поможет еще больше усилить метаболизм», — отмечает Рейчел. Метаболизм — это скорость, с которой ваш организм перерабатывает пищу в энергию, поэтому, если вы хотите, чтобы энергия была оптимальной и чтобы жир сохранялся на минимальном уровне, стоит ускорить метаболизм любыми возможными способами.

Вот несколько идей для сбалансированного завтрака:

Овсяная каша в рулонах на нежирном или растительном молоке с ягодами и семенами
Хлопья с высоким содержанием клетчатки, например, с отрубями, и нежирный греческий йогурт
Яйцо-пашот на тосте из цельного зерна с половиной авокадо и помидорами черри
Пудинг из семян чиа, приготовленный с низкокалорийным греческим йогуртом и измельченным фиником

Нет никакого «установленного» времени после того, как вы проснетесь, в течение которого вы должны позавтракать, но чем раньше вы поедите, тем быстрее вы получите прилив энергии. Может быть, это более здоровая альтернатива тому, чтобы первым делом выпивать кружку кофе?