Не часто бывает, что полезное, еще и красиво. Эти цветы украсят сад и позаботятся о вашем здоровье.
Календула
Мой фаворит в линейке полезных цветов — это календула, которую в простонародье называют еще ноготками. При кажущейся простоте соцветий, похожих на ромашки, полянки, засеянные календулой, одним своим видом улучшают здоровье. Их желто-оранжевая гамма — источник позитива, который будет радовать вас даже в ненастный день.
Но дело, конечно, не только в ярких красках. Соцветия календулы настолько насыщены полезными веществами, что их применяют при широчайшем спектре заболеваний.
- Флавоноиды, которыми богато растение, обладают спазмолитическим, заживляющим и антиоксидантным действием. Они укрепляют иммунитет и эффективны против вирусов.
- Ноготки содержат высокую концентрацию бета-каротина (провитамина А).
- Эфирные масла, содержащиеся в календуле эффективны в отношении патогенных микроорганизмов, а также способствуют восстановительным процессам в организме.
- Тритерпеноиды, в состав которых входят кислоты, оказывают противовоспалительное действие, чистят сосуды.
- Стерины снижают уровень холестирина.
- Салициловая кислота обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим действием.
- Лютеин нормализует работу нервной системы.
- Кроме того, в календуле содержаться такие микроэлементы как цинк, калий, магний, железо, кальций, молибден.
Отвар календулы показан при заболеваниях кишечника, печени, желудка, желчного пузыря. Эффективен для борьбы с простудными заболеваниями. Местное применение рекомендовано при кожных заболеваниях, таких как дерматит и псориаз.
Не дожидайтесь пока вас настигнет болезнь. Используйте летнее время для профилактики: добавляйте соцветия календулы в чай. Это и вкусно, и полезно.
Большой плюс растения в том, что он не требует никакого ухода. И хотя календула — однолетний цветок, она прекрасно размножается самосевом. Для этого оставьте некоторое количество соцветий до созревания семян и на следующий год они порадуют вас дружными всходами.
Эхинацея пурпурная
Еще один цветок, похожий на ромашку и тоже очень полезный — эхинацея пурпурная. В отличие от календулы, это многолетнее растение, которое может достигать 1,5 метров в высоту. Разросшиеся кусты эхинацеи насыщенного розового оттенка великолепно солируют на клумбе. Зацветая к середине лета, растение будет радовать вас практически до самых холодов.
У эхинацеи полезными являются не только соцветия, но и листья, а также корни. Но поскольку выкапывая корни растения, вы лишитесь его, давайте рассмотрим пользу надземной части.
- Она, также как и календула, содержит флавоноиды.
- Входящий с состав эхинацеи рутин и кверцетин нормализуют сердечную деятельность и улучшают состояние сосудов.
- Полисахариды являются источником энергии и выполняют защитную функцию, препятствуя проникновению вирусов в клетки.
- Сапонины обладают антиоксидантными свойствами.
- Фитостерины — гормоноподобные вещества, играют ту же роль, что и половые гормоны человека.
- В составе листьев эхинацеи есть уникальные антиоксиданты и гликозиды, которые присутствуют только в этом цветке — эхинацин, эхинологн, эхинакозид.
- Стебли и листья растения содержат также различные органические кислоты, требующиеся для обменных процессов организма.
Отвары из эхинацеи укрепляют иммунитет, имеют противовирусное, антибактериальное противовоспалительное и антиоксидантное действие. Все это позволяет использовать растении для лечения и профилактики простудных, в том числе вирусных заболеваний. Наружное применение способствует заживлению ран, восстановлению тканей после ушибов.
Кстати, эфинацея тоже очень проста в выращивании. Абсолютно неприхотлива. Растет даже в затененных местах.
Тимьян
Этот низкорослый полукустарник, более широко известный как чабрец, покоряет в первую очередь своим ароматом. Кто ж не знает, как вкусен чай с чабрецом! Вырастить его на своем участке не представляет труда. Заросли чабреца очень декоративны, особенно если они используются на альпийских горках или в качестве бордюрных растений.
А уж столько пользы в этом многолетнике!
- Тимьян характеризуется высоким уровнем аскорбиновой кислоты, ретинола, витамина К, витаминов группы В, таких как тиамин, рибофлавин, пиридоксин.
- Минеральный состав включает кальций, калий, магний, железо, цинк.
- Также в чабреце содержатся эфирные масла, флавоноиды и тимол. Все это природные антисептики, способные уничтожать патогенную микрофлору.
Собирают тимьян во время цветения, срезая побеги вместе с цветами и листьями. Применяют в виде самостоятельных отваров или добавкой в травяные чаи. Чабрец показан для лечения воспалительный процессов верхних дыхательных путей. Кроме того, он очень эффективен для нормализации деятельности нервной системы. Чай с чабрецом — прекрасное средство от бессонницы, стресса и переутомления.