Не знаете, чем согреться в дождливую погоду? Как поднять настроение? Предлагаем вам топ 5 вкусных и ароматных горячих напитков!
-
Глинтвейн
Вам потребуется:
красное сухое вино — 1 бутылка;
апельсин — 1 шт;
сахар — 3 ст.л.;
специи (бадьян, палочки корицы, бутоны гвоздики) — по вкусу.
Готовим:
Подогрейте специи на сковороде. Так они будут более ароматными. Порежьте апельсин дольками. Налейте вино в кастрюлю. Поставьте ее на огонь. Добавьте специи и дольки апельсина. Доведите до кипения.
Если вы не пьете алкоголь, то можно заменить вино на любой сок.
-
Облепиховый чай
Вам потребуется:
кипяток — 1 л;
облепиха — 150 г;
мед — по желанию.
Готовим:
Делим всю ягоду пополам. Из одной части делаем пюре. Добавляем вторую часть ягод. Полученную смесь заливаем кипятком. Даем настояться в течение 10-15 минут. Подаем с медом.
-
Горячий шоколад
Вам потребуется:
молоко — 500 мл;
темный шоколад — 100 г;
сахар — 3 ст.л.;
ваниль — 1 ч.л.;
маршмеллоу, корица или взбитые сливки — по желанию.
Готовим:
Смешайте молоко с сахаром. Поставьте на огонь. Измельчите шоколад и добавьте его в смесь. Доведите до кипения. Снимите с огня. Разлейте горячий шоколад по чашкам. Украсьте маршмеллоу, корицей или взбитыми сливками.
-
Сбитень с имбирем и медом
Вам потребуется:
вода — 500 мл;
мед — 3 ст.л.;
имбирь — 1/3 ч.л.;
лимон — 1/2 шт;
мята — 1/2 ч.л.;
гвоздика и корица — по вкусу.
Готовим:
Натереть цедру лимона на терке. Из лимона выжать сок. Воду довести до кипения. Снять с огня. Добавить в нее пряности, сок и цедру лимона, мед. Хорошо все перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут. Обязательно процедите напиток перед употреблением!
-
Тыквенный латте
Вам потребуется:
молоко — 2 ст;
сахар — 1-2 ст.л.;
тыквенное пюре — 2-3 ст.л.;
ваниль — 1 ст.л.;
свежесваренный черный кофе — половина стакана;
молотая гвоздика, корица, имбирь, мускатный орех — все по щепотке;
взбитые сливки — для подачи.
Готовим:
Смешать в кастрюле молоко, сахар, тыквенное пюре. Поставить на небольшой огонь. Довести до кипения. Снять с огня и добавить кофе и пряности. Хорошо перемешать. Разлить по чашкам. Украсить взбитыми сливками.
Согревайтесь осенью правильно!