Кухня в "хрущевке": почему нам завидуют иностранцы

«В тесноте, да не в обиде» — поговорка о жизни, пожалуй, большинства русских семей. «Хрущевские» типовые квартиры с туалетами, в которых коленями упираешься в дверь, коридорами, где помещается лишь вешалка, и кухнями, где можно не вставая, достать из шкафа тарелки и зажечь огонь на печке… Знакомая обстановка? Не вздыхайте! Как оказалось, именно такая кухня умиляет моих иностранных друзей. Сейчас узнаете, почему. Все дело в нескольких предметах.

Юлия Теленицкая

Автор: Юлия Теленицкая

У меня много приятелей из разных стран. Кое-кто из них живет во Франции, Германии, Бельгии, Элис и Том, например, в Нью-Йорке, а Исмаил и Айлин в турецком Мармарисе. Я бывала у них в гостях, и они приезжали ко мне в Ростов-на-Дону.

*Константин Коровин. «За чайным столом»*

Будучи в их странах, наши обеды и ужины, как правило, проходили в ресторанах и кафе, а если и дома, то в гостиных. У себя на родине я тоже делала для них ответный реверанс и заранее бронировала столики в лучших ростовских заведениях. Но те ужины, что мы провели дома у моих родителей, они вспоминают до сих пор. Все дело в том, что маленькая кухня оказалась для них местом, где можно найти смысл жизни. И не только его.

«Лишь русские умеют поддерживать на кухне особую атмосферу! Для вас — это священная комната, где вы собираетесь всей семьей, обсуждаете дела, планируете отпуск, радуетесь и плачете… Кажется, что именно на кухне проходит вся ваша жизнь, что именно здесь решаются все проблемы. И чем теснее эта комната, тем вы ближе друг к другу, дружнее и роднее! И как вам только удается эти 10 метров превращать в такие уютные уголки?!» — слушала я их восторги. Так что же так очаровало моих друзей?

Круглый стол

Как-бы ни казалось парадоксальным, но круглый стол на наших маленьких кухнях — явление не редкое. Втиснутый в ограниченный метраж, он играет главную роль в обстановке комнаты. Вокруг него вращается вся жизнь: новости с работы, успехи в учебе, предстоящая свадьба и поездка к родственникам в Челябинск… Собираться всей семьей за столом — русская традиция, которая передается из поколения в поколение. Без скатерти, конечно же, не обходится. Она — обязательный атрибут домашнего уюта.

Самовар

На кухне моих родителей до сих пор стоят самовары — три помпезных красавца, без которых чаепитие теряет весь смысл. Оно похоже на священный ритуал, сопровождаемый чайным сервизом, колотым сахаром и мамиными пирогами. Мои иностранные друзья заметили, что чай становится еще вкуснее, если пить его из блюдец.

Кухонный набор Крем, Сервиз Bormio, Стол Graxe ,Подушка на стул Dis

Еще больше интересных историй:

Грелка для чайника

Заварочные чайники наши хозяйки нежно укрывают декоративными грелками. Иногда они становятся предметом домашнего рукодельного искусства. Льняные, стеганные, расшитые кружевом и бахромой, их преподносят мамам и бабушкам в качестве милого подарка. И, конечно, друзьям из-за границы. Мои были в восторге!

Кружевная скатерть

Еще один признак того, что мы находимся на русской кухне — связанная своими руками скатерть. Кружевное полотно сопровождало все праздничные застолья в нашей семье. Таких скатертей у нас было много — все свое свободное время бабушка уделяла этому занятию. Закончив одну, она тут же принималась за рисование новых рисунков для другой. Но между делом, успевала кормить всех нас своими фирменными котлетами и борщом с секретной заправкой.

Салфетки Aston, Фартук Полевые Цветы, Рукавичка Babushka, Кухонный набор Kerensa

Загляните и сюда!

Кухонная утварь

Нет ничего зазорного, если на кухне тут и там стоят все необходимые для хозяйки предметы: специи, посуда, венчики. В любой момент нужная вещь оказывается под рукой, и вот уже на сковороде пыхтят оладьи, в кастрюле варится кисель, а в тазу — вишневое варенье. Функциональность маленькой «хрущевской» кухни выведена на самый высокий уровень — а как иначе разместить в ней всю утварь и бытовую технику? Элис и Том тогда сказали мне: «Wow! This is an unsurpassed country style!«. Что в переводе означало: «Это непревзойденный кантри-стиль!«.

Абажур и дорожка

И без абажура и тканной дорожки на полу нет той самой идиллической домашности, того уюта, который располагает к разговорам. Под ним особенно хороши зимние вечера, когда за окном падает снег, а Луна заглядывает в окна… Тепло и радостно, когда все дома. И совсем ведь не тесно!

Глиняные горшочки, плошки и матрешки

Когда Исмаил и Айлин попробовали мамино жаркое из баранины в глиняном горшочке, они тут же попросили у нее рецепт. Эта посуда снискала у нас большую популярность, ведь так просто в ней готовить. Кроме того, она достойно украшает интерьер кухни. Как и деревянные ложки, плошки и матрешки.

Светильник настольный Сфера, Ковер Pacci, Горшок для запекания Barbara, Декоративная подушка Матрешка

Да, вы можете воскликнуть: «Чему ж завидовать, когда не развернуться?!». Но вспомните слова Есенина «…большое видится на расстояньи». Для нас — обычная кухня в хрущевке, а для моих далеких друзей — место с большой душой, где счастье таится в таких мелочах.

Главное фото: Тарасевич В.С.

Если вам понравилась статья, не стесняйтесь, ставьте лайк! И не забудьте подписаться на наш канал на Дзене!